10.08.202614:40:48UTC+00Açúcar atinge máxima de 10 meses

Os preços do açúcar ultrapassaram 16 centavos por libra, o nível mais alto em dez meses, à medida que se intensificam as preocupações com as perspetivas para a oferta global. A incerteza entre os traders já tinha aumentado depois de o Brasil suspender os seus relatórios quinzenais de colheita e produção. Esse receio foi reforçado pelos dados divulgados em 6 de agosto, que mostraram que a produção de açúcar em junho caiu 15% em termos homólogos. Chuvas fora de época associadas ao El Niño prejudicaram a colheita e a moagem da cana, reforçando as expectativas de um défice global na campanha de 2026/27.

Os participantes do mercado acompanham de perto o mix açúcar-etanol do Brasil, sendo que, em junho, quase 58% do caldo de cana foi desviado para a produção de etanol. No fim de julho, o país aumentou a mistura obrigatória de etanol no combustível para 32%, face a 30% no mês anterior e 27% há um ano, uma medida que pode limitar ainda mais a disponibilidade de açúcar.

Ao mesmo tempo, a Índia está a considerar restringir o uso de cana para etanol a partir de outubro e antecipar o início da temporada de moagem, de modo a aumentar a oferta de açúcar e conter preços em níveis recorde. Estas medidas surgem num contexto de fortalecimento da procura antes da época de festivais na Índia.